这次的背包路线:
吉隆坡--> 泰国曼谷--清迈--清廖--曼谷-->柬埔寨暹粒-->越南胡志明--芽庄--惠安--顺化--河内-->吉隆坡
背包期:
5月14至6月18：36天
第一站，泰国曼谷!!!
搭了最早的班机从吉隆坡来到曼谷（前一天晚上就在LCCT过夜了），本来计划直接搭晚上的火车去清迈，但是很不幸火车票卖完了……所以我们在Kao Sai Road 的@ Home 背包客客栈住了一个晚上。第一天下午，我们搭德士去了趟唐人街。这肯定是有好事发生咯…… 我们的美食篇开始啦！第一件事就是去7-eleven，买了姐姐最爱的玻璃瓶装可乐。每瓶只要10泰铢。天啊，这物价也太亲民了吧！（喝完把瓶子丢了才想到要拍照，所以无法提供照片啦～ ;P）提到7-eleven，泰国真的是7-eleven之都，没走几步就有一家，太方便了！而且里面卖的东西都价格都很便宜，特别是日本产品如meiji和泰国Lays薯片！不买就是亏啦～
好大一瓶酸奶，只要22泰铢！
泰国Pha Thai - 一份只要30泰铢
不知道叫什么来着，脆脆的饼皮加上甜甜绵绵的Cream陷料，味道还行。
炸物，没什么特别，只是他们的酱料还不错啦！
我最爱的Jackfruit，一大包只要40泰铢
热到爆的下午，我们泡在了唐人街。（头晕啊！）在里头我们找到了好吃的猪肉河粉，一碗要50泰铢。排队的人可多了，看到人气如此旺的档口，我们当然就想试试咯！果然啊，值得！料多实在，味道浓郁。有机会你们也去找找吧，就在唐人街的某个小巷子里（确切的位置我也忘了，对不起啦！）。
到了晚上，肯定是泡在kao sai road啦！人山人海的街上，按摩店里的生意最旺了～ 价格便宜的按摩服务肯定是外来游客的首选。街道的两旁卖着各式各样的衣服，中间就是一些流动式摊贩在卖食物，当中卖炸昆虫的似乎是最吸引游客的相机镜头，但是有些摊贩拍照还得收费……让我好无言啊！
短暂的在曼谷逗留了一天，第二天的晚上我们搭乘夜间火车去清迈咯！这火车厢是日本捐赠给泰国的，所以在火车里头可以看到许多日文但是就没有泰文啦！
*泰国曼谷Train Station, 我们要搭火车去清迈咯！kong...kong...kong... bubu~（兴奋啊！）
我这次的背包伴 - 我姐姐！
这次我们买了泰国曼谷-->清迈的下层软卧铺，一趟要880泰铢。
（这是冷气车厢，上铺比较便宜，其实就麻烦点要爬上去。）
（这是冷气车厢，上铺比较便宜，其实就麻烦点要爬上去。）
加上一层厚厚的软垫，这一路上可好睡的！
（不好意思，睡醒了才想到要拍照！）
（不好意思，睡醒了才想到要拍照！）
晚上七点，火车开跑不久后服务生便会开始询问晚餐和订购第二天早餐的需求，铁路餐肯定是比较贵一点的，但是还是比飞机餐便宜啦～渐渐的就进入深夜了，车厢内除了几个中国小孩和他们的母亲在聊天声音外也没什么声音了。摇摇晃晃的火车就像是大摇篮一样，不知不觉我就进入梦乡了。醒来时，已经接近六点半了。刷牙洗脸后我坐在走道上的小凳子上，看着越来越亮的天空，大地渐渐醒来，穿梭在林间的火车，这感觉 真让人亢奋啊！
走道上的小凳子，可收纳的哦！
看！当地时间早上还没七点，天就已经亮得不象话了！
对了，车厢内有插头，所以不怕手机相机没得充电啦！
车厢里的大人都还没起床，这小孩就已静静的坐在走道旁，乖巧的等待妈妈起身！画面好有感觉，小孩也似乎在深思着什么……让人猜不透。
在火车上买了只有半杯却要价60泰铢的“鲜榨”橙汁。
当天的天气很好啊！阳光普照！
沿途拍下刚天亮的照片！天气还真不错吧！
这就是他们的铁路啦～
第二站，清迈～
到了～到了～到清迈了！火车沿途一直停站，所以我们比预计的迟了近2小时才到清迈火车站。搭德士来到我们预定的Top Garden Guesthouse,友善的服务姐姐出来迎接我们后办理了入住手续，我们冲个凉又出发了！先说说这家guesthouse吧……
这还真的是一家很棒的Guesthouse。老板是个加拿大人，他和在地的泰国阿姨结婚后一起开的。两个人年龄相近，大概有50-60 岁了吧！旅馆里头的花花草草，设计摆设都是老板夫妇二人一手打理。他们的细腻只有在你不经意时才会发现。每个小角落都没有被忽视的完整设计，证明了他们的用心了。
走进大门就能看见的藤沙发，带动了整体热带雨林的设计风格。
阁楼上的浪漫摇椅
阁楼的休闲区，不错的设计，但是下午好热！
（照片的颜色不好其实是反映了透明天花板的光线造成，我也没办法，哈哈！）
简单舒服，双人房一晚只要500泰铢！
与亲切的老板娘合照，太可惜没能和老板拍照留念，我们离开当天他正好有事情回加拿大。
说说清迈吧～
我们在清迈留了5天，对这个小城市的第一印象还不错。这是泰国北部最大的城市，距离曼谷约700 km，基本上从曼谷到清迈可以搭飞机，火车，巴士……（其实马来西亚也有直航到清迈，只是我们在购买机票时没计划要来清迈，事后才想去。）根据旅游档案，每年估计有500万旅客到此观光。所以说，外国人在这里通街都是。以我们的经验，还蛮多老外在这里退休养老。几天下来我们就遇到了好几个！
城市里的交通只有tuk-tuk 和改良式货车。与曼谷相较，这里的计程车就很少见了。在四角形河内转只要20泰铢，如果到四方形以外也只有30泰铢一个人。由于这里的主要景点都蛮靠近的，所以我们多以步行到达想去的地方。只是为了去吃千人自助餐才搭乘过他们的改良货车。其实还蛮有意思的！
这城市的人民都很亲切，虽然会遇到沟通障碍但那并不影响我们的交易，特别是食物方面的交易，呵呵～这里的物价相较低于曼谷，7-eleven，MacD， 等连锁店就是全国一致，亲民的啊～来到这里别忘了泰式按摩！这里按摩比曼谷便宜。我和姐姐个别按了一小时的全身泰式，一个人也只要150泰铢。“泰”爽啦！
当我们在清迈……
第一个下午我们就到麦当劳报道了！去吃了猪肉包，tuna 派，玉米派, 汽水和冰淇淋。最让我怀念的还是玉米派和tuna派，现在想起来还真希望能吃上一个呢！在那里我们认识了一个在清迈定居而且会说中文的老外-Mr Gad。了解后才知道原来他以前在中国教英文，现在来清迈养老。离开前还留了个电话号码给我们，说如果需要帮忙可以找他。Mr Gad 也给我们大略的介绍了几个清迈好玩的地方，如清迈大学，动物园，山顶，星期天夜市等等……
那天下午我们在河边吃到了很好吃的炸薄饼 （15泰铢）和炸鸡（20泰铢）。
“真好奇他们用了什么香料下去腌制的味道真好。”（我姐说的）
现采现卖的荔枝每公斤只要20泰铢。
第一天晚上我们就去了他们那里的每日夜市-Night Bazaar。这个夜市六点才开始摆担，完整的夜市估计要到七点才能呈现在大街上。所以提早去也没用！我们五点就徒步走到那里，幸好附近还有家商场可以逛一下。过后就在夜市里找吃的，可是怎么也没看到，原来他们有个专门的饮食区，所以夜市街上很难看到卖吃的。在饮食区里，看到很多人喝FRUIT SHAKE， 自然我们也忍不住要喝上一杯咯～呵呵！超便宜的，一杯浓浓的fruit shake 只有25-30泰铢！天啊～
芒果和百香果fruit shake。
（本人认为芒果味的好太多了！看到了吗？我们的shake满到超过杯盖了～呵呵！）
看到好多人排队点杂饭，我们也顺便叫了一份，还行！
在清迈市中心里吃到了猪杂汤面，料多实在。我们看到很多在地人在里头吃所以也给他进去试试看，这也是家老店。一碗规格的猪杂汤面要40泰铢。
第二天，我们要去找凤飞飞猪脚饭。这是在一本泰国旅游书上看到的，说什么超好吃的，老板娘超漂亮的……可是书上没写营业时间，所以我们就顺便到处走走，兼找猪脚饭咯～一路上经过几个寺庙，堂皇啊！在这里我们还遇上了和尚们吃午饭的时间，看到了他们如何规矩的在食堂吃饭，还真是我的第一次呢！在庙外，我们拍拍照就离开了。他们的寺庙真的是精工细活.
最后总算是走到买猪脚饭的地方……但是还发生沟通障碍，问人却无人能为我们解答。这猪脚饭到底在那里啊～经过一番折腾才了解，原来那是晚上六点半以后才开档的路边摊。走了一大段路程而且还饿扁了的我们总是幸运的。我们无意间看到了一家在买炸鸡扒饭的小店，人不多，但是东西超好吃的。就是……分量少了点啦！我们在那里吃了还打包了一份，真是不好意思啦～
炸鸡扒饭，35泰铢。
这是他们家店面。
他们也买黄饭和香料鸡，我们没试因为炸鸡的诱惑比较大。
晚上我们就去吃了千人自助餐，一人只要190泰铢。还不错啦，只是真的没什么游客来吃。多为本地人。任喝的玻璃瓶装可乐很让人很有古早味的feel。菜色有一般火锅料，如新鲜肉片，冷藏品，蔬菜，虾子，鱼片，螃蟹，龙虾。热菜方面有炒菜，炸排骨，烧肉，酸甜鱼，辣排骨，炒大虾等。这里也有寿司，炸芋头薄饼，鸡肉块，鱼丸，肉丸，薯条，pizza，排骨汤，芒果糯米饭。水果就更多了。甜品方面有自制cendol，布丁，糯米兹，冰淇淋，蛋糕等……饮料有一大排我看不懂的彩色饮料，苏打水，可乐和啤酒。整体说来，它包含了西式，中式，日式，泰式的食物类型。每个桌子都有一个烧烤火锅炉，里头用的是木炭，所以温度控制有点难！但是不要紧，你可以请服务生帮忙，如果真的烧起来了。哈哈～
美丽的一天又在饱到不行的情况下结束了……
在清迈的第三天，我们去了清廖 （Chiang Rai）一日游。和旅馆买了一日游配套，服务好到～他们还包到府接送呢！由早上7点开始，我们分别去了hot sprint，white temple，long neck village, golden triangle 和 果园， 到晚上约7点才回到清迈城市。因为我们参加旅行团，所以也认识了从世界各地来的游客，自然多为西方游客咯～（*团费为1000泰铢/人）午餐为泰国自助餐。
当我们在Chiang Rai 的 hot sprint……
Hot Spring其实也没什么特别的，就只是一个喷泉和一个小温泉，说实话那里的硫酸味还挺重的！在小温泉边，游客可以脱下鞋子把脚放进去泡一泡。这个景点之后，我们去了白庙，white temple。
当我们在white temple……这庙又叫做 Wat Rong Khun。
过了地狱桥后，进入另一段桥就到白庙了。
地狱桥旁还有“求救的手”，o_0
White temple 很有意思，如其名，它完全以白色为主。白光闪闪的寺庙，绝对是精致到飙泪的境界。庙的每个小角落都镶上了会反光的镜片，在烈日的照耀下，显得格外辉煌及宏伟！在进入主庙之前，我们会经过一段地狱桥。在地狱桥的两旁有无数只怪兽的是往上升，要求救赎。这是为了警戒人们再世为人的时候别做伤天害理之事，免得成为地狱里的其中一人。桥前还有一个池塘，里边有白鱼，黑鱼以及格式各样的鱼类。说明，人在社会，什么样的人都有，大家必须生活在同一个环境，如果你因为不喜欢池塘里环境而离开了池塘，那就只有活活嗮死在陆地上的份了。贴切的反映了人们为了生活在社会里打拼的情形。
地狱桥旁边的水池，想对鱼儿们说： “鱼儿啊，你们要好好相处哦！”
许愿池的外观
许愿池里有好多许愿币
猜这是什么？是厕所耶～天啊，在里面尿尿不知道会不会因太兴奋而尿不出来？哈哈～
（没礼貌！）
许愿树，上面挂着的每一片银叶子都代表着信徒的一个愿望。
还在建工的白庙
紧接着白庙，我们来到了黄金三角。黄金三角之所以叫黄金因为以前这里是鸦片和毒品买卖最热门的地点。当时钱币并不是很发达，所以人们多以黄金交易。故此，叫做黄金。三角则是指泰国，缅甸和金边 （Loas）。
当我们在金三角……
接着……吃了午餐，开了两小时的车，我们来到了让人兴奋的长颈村。这里的长颈女孩已经不多了。主要是因为社会的进步让她们想到城市里去赚钱。戴着铜圈在脖子上让她们很不方便。好比如中国的裹脚文化，也因有碍于日常谋生的问题，而逐渐落寞。还有，她们摘下脖子上的铜圈其实就和普通人一样，只是肩膀明显的被铜圈压得变形了。所以看起来好像脖子比较长。其实，她们的肩膀被铜圈压得都张茧了，看着确实很心疼！
1.左上：全村颈最长的长颈大妈。2.右上：正在织布的姑娘。
3.左下：长颈观光村的整体外观。4.右下：十来岁的长颈姑娘和她的妹妹。
长颈村的观光区
这是长颈妈妈和女孩们织的围巾，颜色都还不错。
长长一排观光村，里头主要是贩卖首饰，木雕品，围巾等纪念品。
这是导游给我们看的照片，显示她们如何睡觉。看了都辛苦，更何况戴着生活呢？
翻版长颈与正版长颈～
这个铜圈真的很重，怪不得戴了它姑娘们的肩膀都被压低了。
走进长颈村的小桥，很有乡村的味道吧！
一天下来的行程也差不多了，到长颈村外的荔枝果园买了一公斤只要20泰铢的荔枝后我们又要开4小时的车回清迈市了！回到来约六点半左右吧，我们要求司机让我们在凤飞飞猪脚饭那里下车，果然看到凤飞飞了～还有她在买的猪脚饭！！！
卤到软烂的猪脚，好入味啊～
不夸张，就是一个晚上肯定买完的鸡蛋。（多少个鸡蛋就等于多少碗猪脚饭）
酸菜～酸菜！不可或缺的角色！
让人泪奔的猪脚饭～五体投地的好吃啊！
你看看！你看看！这蛋黄，天啊～
老板娘就是凤飞飞～你说是不是！（偷偷告诉你，她皮肤超好的！）
意外发现！意外发现！
一包豆浆只要5泰铢，不喝真的是对不起火车票了！
油条一个只要2泰铢，天啊～～怎么可以这样？
又一次泪崩了！出乎意料的好吃～油条沾 Kaya + 椰浆
外皮脆脆的油条沾上甜甜粘粘的Kaya，带上香浓的椰浆！美味指数爆表啦！估计是我在清迈吃过最好吃的食物吧！如果让它和猪脚饭比较……那还真是残忍啊！两个都是我心中的第一名啊！这个当然也是吃了再打包咯～哈哈!我们也打包了他们家的豆浆，浓郁的说！真的是有用心在做啊！
当我们以为吃得差不多了，可是走了没两步又遇到了另一档在炸油条的，他更离谱！一个油条只卖1泰铢～天啊！二话不说，打包了再打算！果然，香香脆脆，味道棒棒棒啦～
先做现炸的迷你油条，可爱又香脆！
又有一档在买超级猪脚饭的，卖相看来很不错，所以也打包了一份！呵呵～
（当时已经是晚上8点多了，吃饱喝足的我们最后还是打包了一大堆食物！惭愧～）
快乐的一天又要结束了，本来想回旅馆冲个凉再出来按摩，但是时间已晚，加上累垮的两个人（是吃到累），几乎没动力了所以就提早就寝去了～
接下来我们去看看早市吧！
在旅馆老板娘的介绍下，我们来到了这里著名的早市。从我们住的地方步行约20分钟左右就到了。
早市的入门处
早上来杯咖啡，一杯要要25泰铢
黑白玉米，味道不行啊！还是黄色玉米甜！
绝对的蛋白质来源～
到处可见的超大炸饼～两个10泰铢！
在早市里，我们碰到了一位台湾大哥，是他带我们来这里吃的，其实味道还真不错。
烤鸡蛋，好像是孵化后的鸡蛋，如果没错的话。
里头包的是糯米，当地食物～
炸猪皮，吃起来卡兹卡兹，脆脆香香带点咸味～还不错！
建议购买前最好要求试吃，有时味道也是怪怪的，有猪骚味！
早市里好多人在买腊味哦～估计味道还不错吧！
在早市里吃饱喝足后……我们迷着路回到旅馆休息啦！下午实在太热了，无法拿出我的动力去逛啊！对太阳投降了～
时间过得好快～美丽的星期天已经在我们不知不觉中到来了。大伙旁晚的时候肯定是往星期天夜市攻过去吧！哈哈～没错，那可是部分旅客来这里目的。夜市体现一个社会的精华，想了解这个城市，就逛逛他们的夜市吧！在夜市里人民都会把最道地，最好的东西拿到这里来贩卖。
我期待已久的金玉米棒～看一眼就知道是好吃的啦！
Murberry Juice～超甜的，估计加了不少糖浆吧！
日本鸡蛋糕，里头有陷料哦！
烧烤是每个夜市不可或缺的角色！
味道很好的烤肉，贵啊！忘了多少钱了～
烤猪肠子
腊肉烤鲜菇
他们家的烧烤很不错，称重量在卖的～
超可爱的蒸包，看了也不舍得吃掉它！
泰式干捞米粉，喷火的辣！
大小包包和纸雨伞品质都还不错～价格也很便宜！
夜市自然是各大美食的聚集地咯～
这里的家具摆设真的是价廉物美啊！可惜不能把它们带回家～
夜市摆到了寺庙里头，孤陋寡闻的我还是头一回见呢！
这可是个极热闹的夜市，我们刚到夜市的时候下了点毛毛雨，不过一下子就停了。人潮不断随着时间增加，到了八点左右大概就到达了巅峰，也就是人群最多的时候！在这里什么国家的语言都有，英语，广东话，中国华语，台语，韩日语，法语，西班牙语，自然也少不了泰语啦！人山人海的夜市，有学生音乐表演，动物保护基金筹备，还有警察跳舞，不可思议吧！
学生表演为了筹备上学资金，我们还是要支持一下吧～
浮雕艺品，香草玫瑰，藤编手提袋和木制摆设品在夜市里可说是随处可见。其实有些藤编手提袋很好看，让我在当下超想买呢！
*夜市里格式各样的东东太多了，这里只是一部分,更多精彩画面请君亲自拜访清迈星期天夜市。=D
接下来，我们又搭火车回到曼谷，继续逛街购物～遗憾背包太重，无法尽情购物！还真担心没到柬埔寨和越南我们的背包就已经超过20kg了！我们总共背了两个大背包和一个中等型背包！
小人小感想： 旅程就是随心走出去，用心去体会！你永远不知道你今天会遇见谁，会看到怎样的世界。计划是一种补助但是它不能带你走完任何一趟旅程。能随遇而安的人才是最后的王者！
柬埔寨精彩继续……part 2！
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